Aqua reopening Golden Ticket Menu

留家晚膳整個月,終於可以放鬆一下,在餐廳細味廚師現煮菜餚。出外用餐,除了食品的味道,環境氣氛都非常重要,這晚選了三者兼備的Aqua。

休息了整個月的Aqua, 剛剛在8月底重開,更將之前受歡迎的Golden Ticket Menu 再次推出。 這個意日嚐味套餐每人有6道菜,前菜小食便有刺身、芝士凍肉、鵝肝、天婦羅等可供選擇,份量也不少,每款都足夠二人分享。更可配上兩小時任飲香檳、紅白酒或清酒。

主食分别有意大利飯及手做意粉,剛好的味道及份量令我可以好好品嚐接著的肉類主菜,不能錯過他的石燒里脊肉,軟嫩肉質配上酸醬油,令我停不了口。


招牌甜品拼盤不但有賣相,涷熱甜品水果皆備,恰巧碰上幻彩詠香江燈光表演時段,眼睛與舌頭一起感受愉快的氣氛。


如果想如我般在窗旁感受美景,便要早點預訂,這個套餐及坐位供應都有限啊!


刺身:

牡丹蝦.三文魚.油甘魚

及辣味鮪魚青瓜卷


意式前菜:

Sorrento-style burrata 芝士配凍肉及烤蔬菜

鵝乾果仁冰棒配黑醋珠(+$118)


天婦羅:

意大利青瓜花.小蕃茄.迷你mozzarella

主食:

八爪魚海蘆薈墨汁意大利飯


魚子醬夏威夷果仁手造意大利麵配香檳鼠尾草汁(+$108)

肉類:

石燒牛柳配酸醬油汁

燒虎蝦配血橙油醋汁(+$158)




AQUA

尖沙咀北京道一號 29/F

預約:

https://aqua.com.hk/?oid=5


Golden Ticket Menu

6道菜 每位$688

Veuve Clicquot Ponsardin 香檳兩小時任飲(+$300位)