LANE EIGHT 不怕艱難 堅持信念富香港人精神的可持續運動鞋 | 2021新系列 | Sustainable lifestyle |

問兼澤主廚哪道菜式最複雜，他便直指面前的鮑魚車海老凍。這道要用上幾天時間慢慢處理的冷盤，由慢煮鮑魚；處理鮑魚肝醬；在煮好的鮑魚底面都細緻地𠝹上花紋，令每口感更軟嫩；至最後在模具中排列好代表春臨大地的山形山菜-大葉擬寶珠，便可靜待這鮑魚凍的誕生。這個嬰兒太嬌嫩，他只放心自己處理…

海景嘉福洲際酒店為一眾咖啡愛好者，準備了咖啡慢活時光住宿計劃。可以好好了解每日也飲的咖啡，學一下咖啡拉花技巧，過一個更有意義和樂趣的渡假時光也不錯。

一甲子的約定 別人說情人節是屬於正在拍拖的戀人。 我說結婚的初心，是因為終於找到一輩子的戀人。 在上一個牛年，我們在過百年古蹟伯大尼教堂的見証下結婚了。 在這一輪歲月中，無論日子如何，你都沒有錯過給我的情人節驚喜。 踏入這個牛年，你告訴我夢見我們在草地上又再穿上禮服，我就想...

在整個二月每天下午，都可以在尖沙咀海景下，一面品嚐連續五年獲米芝蓮星級殊榮的ÉPURE 大廚Nicolas Boutin ，精心炮製的法式酒餚。同時享受連續獲全球及亞洲50最佳酒吧殊榮的The Old Man 調酒師Nikita Matveev 以長時間提煉製作的特色雞尾酒。

新年有新包 走過富變化的一年，了解到再微小普通的日常，便是我們追尋的幸福。 開心買包、唔開心買包。 學會活在當下，不防多做可以令生活多一分快樂的事。 Furla SS21多款小手袋為出行變得更簡便。 FURLA Net 迷你手挽袋 以St. Eracle...

「在家千日好」 假期與親人在家相聚，遠離繁鬧，把想吃的外送到家又或送給親友，不用為吃喝張羅，反而更能好好休息。 外送節日大餐 AMMO 節日到會套餐 -讓每個家庭也可不費吹灰之力，品嚐到原隻烤火雞、烤牛肋排及一眾佳節美饌，享受完美的感恩節和聖誕節大餐。...

「回家過聖誕．有愛的世界更美」

LANE EIGHT自推出可持續性系列運動鞋後，便不時加推新色令系列更豐富。全新組合Sun & Sea，兩色均限量發售。此組合令人聯想起陽光與海灘的假日景色，細沙和清澈的海水彷如在你的腳下!利用不屬於海灘的物料-塑料和有 毒藻類，製成這對嚮往的沙灘假期組合。

夏天要上山避暑，但身在温帶的我們，總想過一個冰冷的冬日。猶記得那年在雪山上看極光、在冰酒店中喝下令人立即暖和的烈酒、在銀白森林中坐雪橇飛馳…這些美好回憶竟在未能到外地出行的今天重現。 有人去旅行住酒店時喜歡找家的感覺；有人卻喜歡找與平常生活相反的酒店去體驗。我偏好後者，特別...

終於擺脫了悶熱的天氣，正是到戶外活動，享受大自然的時節。以往會背起背包到外國露營的我，今年留港找出香港大自然的美。 每年有不少愛好大自然的旅客，因香港獨特的地貌而前來觀光。在這個地圖上的小黑點，有高山、海岸、山林、溪間、紅樹林濕地等。交通便捷，要到達各地，無論是自駕，還是公...

由即日起至2020年12月5日預訂「週末醉人假期」住宿計劃入住港威酒店，可參加由Marco Polo Gateway Hotel品酒師 Raymond Lo在Be on Canton主持的美酒班，去認識會令你傾心的美酒，及參加來自多國酒莊的品酒會，成為一位愛飲又懂得飲之仕。

放假、週末到酒店staycation 已經成為港人生活中的一部分。初嘗staycation 會選有各種設施的大型酒店，由入住一刻便到處使用設施，如一個趕景點的短旅行。有時staycation 完，人更累。 我漸漸愛上發掘一些沒那麼多人，在房內有主題，又可以好好放鬆，步出時又...

SEVVA給我的印象就是香港，一個在殖民時期，繁華盛世下的香港。 只要在店內細微處發掘，便能了解一名老闆的喜好、投入度。SEVVA創辦人Bonnae Gokson 郭志怡，長年在Joyce Boutique 協助姊姊Joyce Ma, 第一次染指飲食業是在Joyce...

洲際酒店米芝蓮團隊已經在對面1881 ODEA捲土重來 香港洲際酒店的突然落幕，令一眾饕客不禁惋惜。現在不用感嘆嚐不到美食，前香港洲際酒店所有西餐廳的出品及服務掌舵人-總廚Calvin Choi，就在一馬路之隔，帶領著他的米芝蓮團隊，在前水警總部-富衛1881House ODEA

在香港的中心地中環石板街，新舊交錯，中西各地文化俱備。座落在中環石板街酒店(The Pottinger Hotel)三樓的The Envoy，平日是雞尾酒酒吧連餐廳，週末更推出富殖民地色彩的早午餐。The Envoy 設有室內及室外空間，是在繁忙生活中，偷得浮生半日閒的好地...

多久沒有與你最愛的毛孩外遊了？ 何不在清涼的秋風下，帶它入住豪華客房，與你一同享受留港渡假的樂趣！ 與它出遊最怕要先準備大包細包，海洋公園萬豪酒店的Paws on Vacation住宿計劃，不但包括與一隻狗在豪華特大號床間住一晚，更免費提供寵物友好設施：毛絨狗床，水和食物碗...

元朗輕旅行第二浪。 在元朗開業4個年頭的廚師發辦日本料理- 壽司源，以「源」作為本派之名。由食材之源頭開始，只選取當季最時令食材，並每天由日本直送到店。而壽司源料理長言師傅更是師承於香港日本料理之源-見城日本料理，他以傳統手法，加上混合式創作，為日本江戶前壽司帶來新滋味。

入秋後，清朗天氣令身體想動起來，離開市區到元朗輕旅行吧。除了放鬆身心、感受多一點綠意外，滿足口腹之慾亦是現代人旅行目的之一。 既然未能飛到日本，何不來到朗屏，尋找如隱藏於日本住宅區的神秘食堂。到新開的「舍利鮨 Sushi Shari」，感受一期一會的OMAKASE...

留港渡假除了留在酒店享受闊大舒適環境、及品嚐美食外，多套大片陸續上映，要來一趟電影假期嗎？ 本年底前入住馬哥孛羅香港酒店，參加「逍遙電影夢」住宿計劃，以港幣 1,588便能升級住進貴賓樓層豪華海景套房。更會獲贈電影戲票、嘉禾院線年度會籍 ，於戲院大銀幕上欣賞最新上映的精彩電影